La Residència Llar Santa Anna deu el seu origen a la fundadora María Gomis Marcé, que va donar els seus béns a l’Arquebisbat de Tarragona el 23 de desembre de 1983 per constituir una fundació que gestionés una residència d'ancians, així com es dediqués a l'educació en els valors catòlics a la joventut. A aquests béns es van sumar els que va donar la senyora Dolores Magriñá Romeu. La Carta Fundacional data de 18 d'abril de 1986. Gràcies a això, l’Arquebisbat de Tarragona va constituir la Fundació Llar Santa Anna, amb el patrimoni fundacional llegat.
La Fundació Pública de l'Església es va crear d'acord amb el dret canònic, i el President del Patronat és l’Excel·lentíssim  i  Reverendíssim Arquebisbe de Tarragona, que actualment, des de l'any 2008, té delegada les funcions de la presidència en el senyor Miguel-Angel Menor Pérez. El Vicepresident és el Reverend rector de la parròquia del Vendrell i la resta dels membres del patronat són persones estretament vinculades a la vida social de la Vila